減塩週間

ハーブガーデンでは現在、
食事の減塩に取り組んでおります。

そこで今回は、２月１日～２月７日までの
１週間を減塩週間として、
いつもより塩分の量を減らした
食事を提供しています。

減塩でありながらもしっかりとした
味付けの食事を提供するために
栄養士と厨房職員が工夫し、
減塩食なのにそれを感じさせない
美味しい料理となりました。

また、期間中は栄養士から減塩についての
豆知識も紹介させていただいてもらっております。

これからも入居者様の健康を考え、
美味しい食事を提供していきたいと思います。