今年の節分料理

今年も節分がやってきました

お昼ご飯は「節分そば」
明治時代頃までは、節分に食べるそばを「年越しそば」と
呼んでおり、細くても長く生きるという願いがこめられているようです。

夕ご飯は「恵方巻き」
太巻き寿司はハーブガーデンで大人気の
メニューです。

恵方である北北西を向きながら、
皆様は何をお願いしたのでしょうか…
今年も良い年でありますように