中華のおやつ対決！！

２種類の料理を提供し、
美味しいほうの料理に投票していただく
企画で好評の「セレクト食」

今月のセレクト食は中華のおやつ対決と銘打ち、
マーラカオ　VS　黒ごま杏仁豆腐

マーラカオとは、中華風蒸しパンのことで
しっとりとした蒸しパンを作るべく試行錯誤…
可愛らしい形に仕上がりました

杏仁豆腐はあまり見かけない味ですが、
とある中華屋さんを参考にいただき、
黒ごまを入れてみました

結果は…

黒ごま杏仁豆腐の勝ち
ごまの味とツルツルっとした食感が好評でした

次回もお楽しみに～