れんこん大一番！！

１１月１７日は「れんこんの日」
ということで…
今月のセレクト食はれんこん料理対決となりました

「れんこんのもっちり揚げ」　ＶＳ　「れんこんのほくほくサラダ」

普段はかたくてハーブガーデンの皆様にはあまり人気のないれんこんですが、
少し工夫をすることで食べやすくなりました

美味しいと思った料理に投票していただき、
結果は…

もっちり揚げの大勝利
れんこんの食感がわからないくらいの柔らかさが好評でした

来月はどの料理対決が実現するか
おたのしみに～