キャラメルポップコーン大好評!(^^)!
毎日寒い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
11月12日(木)、生活リハでは調理やお菓子作りの好きな利用者様と一緒にキャラメルポップコーン作り&かぼちゃの煮物作りの調理レクを実施しました材料のポップコーンの種はかおる園の職員が収穫して大切に干しておいたものです
乾燥した粒をとり、まずはフライパンでプレーンのポップコーン作り
ソースがキャラメル色になったところで、ポップコーンを入れてていねいにからめると、甘くておいしいキャラメルポップコーンの出来上がり(^_^)
試食では美味しくて手の止まらない利用者さまも「また食べたい」との声も聞かれました
ポップコーンとかぼちゃはフロアの利用者さまにもお届けし、大好評
ポップコーンの種はまだたくさんあるので、またたくさん作っておやつの時間に食べていただく予定です
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