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2014年9月 5日 (金)

宮崎県の名物料理を食べよう

毎月日本各地の名物料理が食べられるイベントの「うまいものめぐり」
今回は「宮崎県」


わたくしは「宮崎県」と聞いてもパッと思いつく料理がありません

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今回のメニューは
・冷汁
・チキン南蛮
・ぬた芋(里芋の和え物)
・マンゴーゼリー


和と洋が合わさり
とても美味しそうです


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冷汁は名前の通り冷たい味噌汁のようなものですが、魚のすり身や豆腐が入っていて栄養たっぷりでとても美味しいんですよ


その冷汁をご飯にかけることを想像するだけで
ヨダレが出てきます


さて来月はどこの名物料理が出てくるのでしょうか?

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