『Ｍ'ｓキッチン♪』

４月に入ってからも寒い日が続きますね

そんな毎日の中、先日、ショートステイ利用中のＭ様から「お湯で温めるカレーライスが食べたいなぁ」との言葉が聞かれ・・・（本当は○○カレーという商品名をおしゃってました）

せっかくなので外食することを持ちかけてみましたが、職員への遠慮からか乗り気にはなれず
そこで、どうせなら自分達で作ろうという事になり、急遽Ｍさん家のカレーを再現することに（入れる野菜もお肉もＭさん家のレシピに沿って）

そして午後から、女性利用者様３名と男性利用者様１名（監督）でクッキングスタート

材料切りから炒め、煮込みまで全ての工程を利用者様で分担して行って頂きました

さすが主婦は手際が良い
炒め始めたら、食堂を通る職員が「良い匂い～」と近寄ってきます

完成したカレーは、ショートステイの利用者様で夕食に頂きました

皆様からは「美味しい」と声がたくさんあがり、Ｍさん家のカレーは大好評で、それを耳にしたＭさんも喜ばれていました

またご利用していただいた時には、ぜひ第２弾をお願いしますねＭさん

※ちなみに、Ｍさん家のカレーの隠し味は、これでした（1/2本入ってます）