『優勝』
10月20日(土)は花月サポートセンター祭でした
そして今年は昨年の丼ぶりコンテストに続き、新米に合う逸品コンテストに私達かおる園も参戦してきました
今回は何にしたら良いか、昨年の反省も踏まえつつ、職員で悩みに悩んで自分達がご飯のおかずに食べたい物を考え、『豚の角煮』に決定
食材も新十津川産の物を入れることが出来ないか等など考え・・・
今回は、大畠精肉店さんから国産の豚肉をお安く提供して頂き、町内の農家さんが作られた大根、後はゴボウ、玉子を使い、写真のような見た目でも美味しそうに完成しました
(もちろん味もよし
)
今回携わった職員一同、感激しております
今回の賞金は利用者様のために役立てることが出来たらと思っております
お買い求めくださった皆様、投票してくださった皆様、本当にありがとうございました
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