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2011年10月13日 (木)

10月10日 寿司バイキング

1010日体育の日に寿司バイキングをしました

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夏の間はお寿司を出すことが出来なかったので、利用者様にたくさん食べてもらおうと

おかわりのお寿司もたくさん用意

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いつもご飯を作ってくれているグリーンハウスさんから助っ人さんも来ていただき利用者様の前で握っていただきました

一人前はマグロ・サーモン・ホタテ・カレイ・玉子・エビで提供しましたが

おかわりのお寿司には、イカやタコ、のりまき、いなり寿司などもあり、色々な種類を楽しめるように工夫してみました

マグロはもちろんですが、食べにくそうなイカやタコが意外と人気がありました

利用者さんのSさんにおかわりを尋ねたところ、「いくらが食べたい」と言われましたが

残念なことに用意していませんでした・・・ごめんなさい・・

次回は用意できるように頑張ります

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大きな口でたくさん食べていただけて、おいしい顔がたくさん見られました

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