春一番！！

だんだん暖かくなる日差しに心までウキウキしてきますね

今日は栄養士手作りおやつの日、桜もちと桜プリンを作りました桜餅の生地はホットプレートで一枚一枚焼いています

形が歪んでいるのはご愛嬌ということで・・・

焼けた生地にあんこをくるみ、桜の葉を巻いて仕上げます

二色のコントラストがなんとも美しい

どちらもこの季節にピッタリなおやつになりました

(￣▽￣)

ほんのり香る桜とともに、利用者様に春をお届けできたと思います

桜プリンはミルクプリンの上に桜の花ゼリーをあしらいました