十津川村から秋の便り

新十津川町と交流のある、十津川村の老人ホームの相談員さんから、お便りと、小包が届きました

早速小包を開けてみると・・・

なんと！相談員さんの庭で成ったゆずとさつまいも

隣町名産の『富有柿』が入っておりました

こちらの相談員さんとは、去年に一度かおる園に遊びに来ていただき、職員と食事会を行いました。

その秋にゆずを送っていただき、柚子醤油や料理の際にいただき、

冬至にもゆずが届きお風呂に浮かべて、ゆず湯を楽しみました

そして、今年も、ゆずが届きました

厨房さんにお願いをして、何か料理に出来ないか考えていただきました。

そして、今日！腕をふるって作っていただいた料理です！

網笠柚子とゆず大根です

富有柿は大きくて、大変甘く最近では珍しく、種入りの柿でした

お便りには、『今年も裏庭で勝手になったゆずをお送りします。自然と言うのありがたいもので、ご無沙汰しているところに、挨拶のきっかけを作ってくれます。十津川の香を感じていただければ幸いです』

と書かれておりました

利用者さん皆さんで柚子の香り、十津川の香を感じていただけたかと思います

・・・さつまいもですが、今日庭で焼きイモをしよう！と意気込んでおりましたが、

外は雨降り模様

枯葉もしけってしまい、今日は断念しました

雪が降る前に外で焼きイモだーー！！