調理レク

本日１１月２９日（日）午後２時より入居者さんと一緒に調理レクを行いました。

今回は”信州おやき”を作りましたが、みなさんはどんなおやきか分かりますか

　 　 　私はどんなおやきかは全く知りません

みなさんと一緒に材料を切ったり、混ぜたりと悪戦苦闘しながらやっています。

　 　　　

                            　

中の具材は”なっとうキムチ”と”ねぎみそ”と”かぼちゃあん”の３種類です。

　　 　 　やっぱり・・・プロです

混ぜた具材を生地に入れてホットプレートで両面焼いていきますが、

焼きすぎると真っ黒になるので要注意

　 　        　　

キレイなきつね色

最後はみなさんで一緒に出来上がりを召し上がりました。

美味しく出来て良かった

みなさんも一度作ってみてください