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2018年5月

2018年5月22日 (火)

ひかりブログ☆和紙製品ができるまで~2F②活動室~

以前に「和紙ができるまで」というタイトルで
活動の様子をお伝えしましたが・・・
今回は、その続きで

牛乳パックからリサイクルされた和紙が
どの様なものになっているか?
どの様に作られているのか?ご紹介したいと思いますconfident

まずは、製品のご紹介から~note
下↓の写真は、ポチ袋とレターセットですshine

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季節により色々な柄があり、
他にもミニカードやご祝儀袋などもあります。
また、プラバンアクセサリーやアクリルタワシなども
ひかりでは製作し販売していますsign03

そして他にも
職員の名刺や名札になっていますsign01

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ちなみに上↑の名刺は、私の物ですが
渡した時に普通の名刺と手触りが違うので
興味を持ってもらえる事が多く、
反応が良いので、とても重宝していますhappy01


そして、その製品や名刺が
どの様に作られているか?というと・・・
全て手作りなんですnote

下↓の写真は、レターセットを作っていますが
印刷した和紙を切って~

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折って~、のり付けして~

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袋詰めや製品のタグや値段などのシールを貼り
完成ですsign03

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いつも思う事ですが・・・
利用者さまが行なっている作業は、
とても丁寧で職員は、とてもかないません。
利用者さまの持っている力は、スゴイと感じますshine


ちなみに
ひかりの製品は、当施設でも販売していますが
近隣のお店にも置かせて頂いています。
場所は、
雨竜の道の駅、奈井江の道の駅、石釜カフェヤマトですsign03
お立ち寄りの際には、
ぜひお手に取って見てみて下さいconfident

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春の味覚~おいしいな~ 皮むき編

みなさま こんにちはsun
かおる園のHょっこりはんですhappy01

先日フキ採りに行ってきました、そのつづきですdash

午前中にたくさん採ったフキは、厨房でゆでてもらい
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午後からは皮むきですscissors

ちょっと勧誘しに行くと、快くご協力いただけましたup
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みなさまより
「ゆで方があまいわ~ これじゃ皮むきづらいね~sad
「虫くっとるわ~shock
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とたくさん ご指導いただきましたcoldsweats01

みなさまの手早さに驚いているうちに、あっという間に皮がむかれていきましたwobbly
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ありがとうございましたnote

いつもは次の日のご飯に提供しているのですが、せっかくなのでお仕事していただいたみなさんと味見をしようと
ちょっとだけ油炒めにしてみましたwink
味付けはケアマネのYさんheart04
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食いしん坊の看護師Kさんがつまみ食いsign01
できたてで「あち、あちsign03」と飛び跳ねていましたhappy02

あ~やっぱり採れたて旬のものはおいしいですねsmile
みなさんが フキを食べて 元気にすごせますようにshine

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春の味覚~おいしいな~ 収穫編

みなさま こんにちはsun
かおる園のHょっこりはんですhappy01
最近登場回数が多いですかね・・

先日ご利用者様とフキ採りに行ってきましたsign03
ここ数年、毎年の恒例行事となっていますgood

法人のグループホームがある敷地の一角にお邪魔しておいしそうなフキをいただいてきましたnote
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今回のフキ採りの精鋭は、
男性2名 女性1名の 平均年齢90歳オーバーhappy02のご利用者様3名shine
お天気はぴーかんsun日和でとっても気持ちが良かったですsign01
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足場の悪い中、ズンズン進みたくさんのフキを採ってくれましたsign03
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やっぱり外で動くのは気持ちが良いですねwink
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採ってきたフキは午後から・・・つづくdash

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2018年5月21日 (月)

書道教室 ~デイサービスセンターかおる園~

 5月17日(木)は、ご利用者の皆さまが楽しみにしているshine『書道教室』shineでした。


 月に2回、ボランティアの中川先生が午後の時間に来てくれています。


 

 デイサービスの一画でshine『書道教室』shineが行われ、たくさんの生徒さん(ご利用者様)が集まりました。


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 月に2回のshine『書道教室』shineは大人気で、ご自分の利用日を振り替えて参加される方や、追加で利用される方も・・・

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 「いつも楽しみにしているんだよhappy01」と話されるNさん。


 「今日は何を書くのか楽しみにしてきたhappy02」とTさん。


 「中川先生が来る日は休まれないって思っているよwink」とSさん。


 「happy01八十の手習いだよ」とMさん。


 皆さん、とっても楽しみにされているようです。

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 次回は、6月5日(火)の予定ですsign03


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2018年5月20日 (日)

ひかりブログ☆春ですね~♪

もうすっかり暖かくなり
近頃は、初夏の陽気すら感じる日も増えてきました!

前回は、「花より団子」という事で
お花見昼食会でジンギスカンを食べている様子を
お届けしましたが・・・

みなさん、お花cherryblossomも忘れていませんでしたhappy01
という事で・・・ 行ってきましたsign01
お花見ドライブ~cardash
遅くなりましたが、様子をお届けいたしますconfident

今回ひかりでは、5/3~10にかけて
奈井江町の「にわ山森林自然公園」に行ってきました。

天気rainの心配もありましたが
そこは、皆さんの日頃の行いが良いおかげで
雨にあたることは、ありませんでした~happy01


道中は、ジュースを飲んで~

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まずは、高台の駐車場に到着sign01

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そこにいたのは・・・
「スーパーモンスターウルフ」sign03
観光案内と害獣を撃退する装置だそうです。
利用者さんも興味津々で見ていました。

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そして桜cherryblossom さくらcherryblossom サクラcherryblossom
どこを見ても桜!
とってもきれいでしたshine

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2018年5月18日 (金)

道の駅いちおしグルメ!

北海道には100を超える道の駅があるのをご存知でしょうか?
ハーブガーデンでは、たくさんの道の駅の中から、
いちおしグルメを紹介する企画がスタートしましたflair

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1回目は、2017年9月にOPENした「道の駅とうべつ」!
新十津川からは車だと約1時間です。
今回のメニューは「カレースープ」と「コロコロメンチカツ」pig

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メンチカツは食べやすい一口サイズ!
カレースープにはチーズをたっぷりと使用したため、溶けたチーズとご飯の相性は抜群!
少し珍しいスープのカレーでしたが、皆さん喜ばれていましたhappy01

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次回は、網走の道の駅をご紹介したいと思います!
お楽しみに!


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2018年5月17日 (木)

椿れい子ショー ~デイサービスセンターかおる園~

 5月14日(月)のsun昼下がり、デイサービスのホールにてshine『椿れい子ショー』shineが開催されました。

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 思っていた以上に沢山のご利用者様が集まっていただき、ホール内も満杯状態でした。


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 椿れい子さんがkaraoke歌うごとに、ご利用者様がnotes歌に合わせてhappy02掛け声を掛けたり、手拍子をされたり、その場を大いにup盛り上げていました。

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 特に、shine『岸壁の母』shineを唄われている時には、ご利用者の皆さまはconfident真剣な表情で聴き入っており、昔の事を思い出していたのでしょうか・・・ weep昔にタイムスリップをした様な感覚だったのではないでしょうか?


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 その流れで沢山のご利用者様が一声に、アンコール!アンコール!!と何回も言い続け、ホール内がbombbombbomb爆発したかのような声の響きで、ご利用者様の元気のパワーに圧倒されました!


 ご利用者の皆様、再び椿れい子さんにお会いするまで、更なるupパワーを蓄えておきましょうsign03

 

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2018年5月14日 (月)

ひかりブログ『花より団子』

こんにちはsign03
ひかりスタッフFですhappy01
日本列島の桜前線も、先日釧路・稚内が開花となりようやくゴールを迎えましたcherryblossom
ひかりの中庭でも桜がきれいに咲いていたのですが、そんな中、お花見昼食会が開催されましたhappy01
例年ではグループを分けて何日間かで行っていたのですが、
今年は思い切ってホームピンネとの合同行事として1日での開催となりましたsign03

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準備するスタッフにも気合が入りますsign03
(利用者さんたちは、お腹を空かせながらそんな様子を見てソワソワ……笑)

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今年は開催時期が少し早く気温が低かった為、食事は外ではなく館内で召し上がっていただきましたrestaurant

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おいしさウルトラマン級sign02
気持ちをポーズで表現して頂きましたsmile

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みなさん、たくさんおかわりしてとても満足された様子でしたnote
幸い、食べ過ぎによる体調不良者は出ませんでしたdelicious

最後に綺麗に咲いた桜の写真を……と思いましたが、
なんと……


桜をおさめた写真が1つもないsign03eye


花より団子だったのは、スタッフの方でしたcoldsweats01(笑)

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2018年5月11日 (金)

ひかりブログ☆もしもの時に備えて

毎年、花月サポートセンターでは、もしもの時に備えて
年に2回避難訓練を実施しています。
先日5/7(月)に今年の1回目の訓練がありましたので
様子をお届けさせて頂きますconfident

今回は、火災の避難訓練で
調理室より出火したという設定で行ないましたsign01


まずは、ジリリリリsign04sign03
大きな音でベルが鳴り・・・
職員が出火元を確認。初期消火に向かいます。
そして119番通報と隣接するグループホームに応援要請。

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それと同時に
館内にいる方全員、避難しますsign03
今回の避難場所は、体育館でした。

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最後は、消防の方の講評を聴きます。
ひかりの利用者様は、さすが毎年参加されているだけあって
動揺すること無く、避難もスムースできました~scissors

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そして一番大事な時間。
それは、職員の訓練ですsign01
大切な利用者様の命に直接関わる大事な事・・・
みんな真剣ですsign03

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改めて防災の意識が高まるような、良い機会になりましたgood

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ファイターズ観戦に行ってきました

先日、入居者様と一緒に
北海道日本ハムファイターズの試合を見に
札幌ドームまで行ってきましたbaseball

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この日はソフトバンクとの試合が行われ
残念ながらファイターズが負けてしまいましたweep
普段テレビで見ている選手の活躍を
間近で見ることができ、とても興奮しましたhappy02shine

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デイサービスセンターかおる園~調理レク(玉ねぎナムル)~


 happy01皆さんこんにちは!デイサービスセンターかおる園のKです。

 今日は、先日行ったrestaurant調理レクについてお知らせいたします。

 デイサービスセンターかおる園では、ご利用者様がhouseご自宅でのrestaurantお食事にも気を配って、健康管理をして元気にデイサービスへ来ていただけたらとの思いから、shine『健康レシピノート』shineというノートを作成しています。

 このshine『健康レシピノート』shineも気が付けば、開始してから1年が経過しました。

 先日は『玉ねぎナムル』を作り、昼食時にご利用者様と職員でrestaurant試食しました。

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 この日は、2名のご利用者様が参加して下さって、90代のAさんは、何日も前から楽しみにされており、「待ち遠しかったよhappy02」と話されており、当日は意欲的に参加され玉ねぎの皮を剥く作業と切る作業を手際よく行っており、ナムルのタレも味を見て「砂糖は入れないんだね。私は甘いのすきだから」と話されていました。


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 試食の際には「砂糖を入れなくても玉ねぎだけで甘味が出るんだね。happy01早速今晩、うちでも作ってみるわ」と嬉しそうにお話しされていました。

 一緒に参加されていた80代のBさんも、デイサービスに到着されて直ぐから「今日は楽しみにしてきたよsign03」と職員に声を掛けてくれました。


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 調理では玉ねぎを切る作業を行い「やっぱり、ここの包丁は切れないねcoldsweats01sweat01」と言いながらも、慣れた手つきで行っていました。ナムルのたれを味見する際、「たれだけ舐めると少し辛い感じがするけど、玉ねぎの甘味が出るから丁度良くなるんだねwink」と話されていました。


 今回使用した鍋も「フライパンよりも深さがある分、蓋をして蒸し焼きにしたり一度に沢山作れるから良いねsign01」と話されていました。

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 happy02次は6月末にshine『切り干し大根と人参・ひじきのゴマポン酢和え』shineを作る予定です。


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2018年5月10日 (木)

今年も菜の花見学へ ~デイサービスセンターかおる園~

 ブログをご覧の皆様、happy01こんにちは!デイサービスセンターかおる園の鎌田です。


 今年はsnow雪も多く、お花の咲く時期はいつになるのかなと心配しましたが、先月末よりcherryblossom桜がきれいに咲いて安心しました。


 さて、デイサービスでは恒例のshine滝川菜の花ドライブshineを計画中!!


 綺麗な菜の花と、道の駅での美味しいアイスクリームに新鮮野菜のお買い物、そしてcatface食欲がそそる焼き鳥の販売!・・・今すぐにでも行きたいくらい楽しみです!


 rvcardashsweat01ドライブの様子はまたブログでご報告します! 


 行ってきま~す!runsign04runsign04run

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※こちらは昨年のcamera写真です。


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はやく おーきくなーれ♪

みなさま こんにちはsun
かおる園のHょっこりはんですsmile

ケアステーションで小さな苗を作っていますbud
それは、青しその苗・・
大きく育ったら、しそみそに加工されるのですsign03

種をまいて大きくなってきたので、仕事の手際がすばらしいご利用者様にご協力いただきポットに移植しましたup
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種をケチって、昨年のものを使ったのと、水やりを忘れていた為、発芽率がちょっと悪かったのが反省です・・coldsweats01
今年は14苗になりましたbud
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無事に育ってくれることを願っておりますconfident
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かおる園のしそみそは、作りはじめて6年目くらいでしょうかflair
ご利用者様が昔から作っていたレシピをそのまま使わせていただいています。
いつもたくさん作って、息子さんやご近所さんに配っていたそうです。
とってもおいしいですnote

昨年は青しそと人手が足りず、あまりたくさんは作れませんでしたweep
今年は昨年よりは多く作りたいな・・と考えておりますconfident

そのためにも、苗さんたち、早く大きくなってくださいshinehappy02shine

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花より団子♪

みなさま こんにちはsun
かおる園のHょっこりはんですsmile(前髪がそっくりなので、自ら名乗りますgood
ゴールデンウイークはいかがお過ごしでしたか?
後半はお天気が悪くて残念でしたねcoldsweats01
   
かおる園の中庭のさくらも満開cherryblossom
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だったのですが、お天気が悪く、外に見に行けず残念・・・
そこで、花が見れないのなら、お団子を食べてもらおうsign01
と、思いつきさくらが見える食堂でイモ団子を焼きましたdelicious

1人じゃ大変だな~と思っていましたがちょうどジュースを買いに来た相談員さんとテレビを観ていたご利用者様をナンパhappy02
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みなさま、快くご協力いただきましたnote
ありがとうございましたconfident

さてさて、イモ団子はタダではあげられませんsign01
ちょっと意地悪なわたしは「イモ団子を食べるには、素敵なスマイルhappy01をください」と、お願いしましたup
すると、みなさま☆☆ニコ☆☆とキラキラしたスマイルがshineshine
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いつもは微笑みのあの方も、イケメンのあの方も、きらきらスマイルhappy01
うれしくなって、全員に言いましたhappy02
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さくらcherryblossomを見ながらお団子を食べて、ちょっとお花見した気分になっていただけたかなsign02

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2018年5月 1日 (火)

ひかりブログ☆和紙ができるまで~2F②活動室~

現在ひかりでは、普段活動を4つのグループに分かれて行なっていますsign01

今回は、その1つの和紙すき活動を主に行なっている2F②活動室を
紹介させて頂きたいと思いますhappy02

2F②活動室は、牛乳パックからリサイクルされたチップを
使用して和紙すきをしています。
その和紙を使用して、職員の名刺を作ったり、
季節に合わせた柄の和紙小物を作り
近隣の道の駅やカフェ、町内イベントなどで販売を行なっていますshine

まずは、和紙ができるまでを紹介しますnote


最初に和紙の厚さを決めるためにチップの重さを測ります。

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次に色づけ用のお花紙とつなぎのためのコンスターチ、
そして水を入れてミキサーにかけて撹拌します。

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それではいよいよ、すく行程ですsign01
和紙液を枠に流し入れて、水をきります。

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その後、水分をタオルでよく拭いて~

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枠を外してローラーで整えて~happy01

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最後によく乾燥させます。
そして、まっすぐにするためにプレス機にかけて~
和紙の完成ですhappy02

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このような工程で牛乳パックから和紙が出来上がっていますshine
毎日利用者さまは、1日に何枚もすいてくれます。
ここだけのハナシですが…
私、スタッフHは、利用者さまにすく作業を教えていますが
実際にすく作業は、たまにしかしないので~
利用者さまの方が上手です・・・coldsweats01


次回は、この和紙を使用した
製品の紹介をさせて頂きたいと思いますsign03
お楽しみに~paper

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