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2016年12月28日 (水)

11月と12月のカレーおじさんの旅

ハーブガーデンで行なわれているイベント食「カレーおじさんの旅」

11月は「あいがけカレー」shine
1枚のお皿で2種類の味を楽しみことができる「あいがけカレー」は
秋田県のご当地グルメでもありますhappy01
小麦粉から作るルウは魚肉ソーセージ入りの昔風カレー、
反対側にはデミグラスソースをいれた現代風カレーnote


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ハーブガーデンでは大きなお肉が入った現代風のカレーが人気でしたhappy02

12月はハーブガーデンの畑で採れた男爵イモで「カレーコロッケ」を
作りましたshine
栃木県ではコロッケと言えばカレーコロッケが定番なのだとか…
外はサクサク、中はしっとりなコロッケに皆様からも「おいし~いnote
との声がlovely

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自分達の畑で作った野菜は一層おいしく感じますねconfident
来年の収穫も楽しみですshine

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