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2016年9月19日 (月)

ひかりブログ☆あんどーなつ♪

こんにちはひかりです

今月のひかりの調理実習は、「あんドーナツ作り」を行っています
ホットケーキミックスとお豆腐を使ったとっても簡単でヘルシーなレシピです

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ホットケーキミックスとお豆腐を混ぜて……

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中にあんを入れて丸めるだけ

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あんがはみ出してしまっているのはご愛嬌です(笑)

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揚げるのは危険なのでスタッフの仕事です
その間利用者さん達は休憩しながら待ちます

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あとは盛り付けて完成です

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あんこが大好きな高齢者組には大好評~

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もちろん片づけもきっちりやります
大きなあんドーナツを頬張りとっても満たされた皆さんでした

次回はおやつ作り後半戦の模様をお伝えします

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