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2016年8月 3日 (水)

あんドーナツ作り

7月2回目の調理レクは、利用者様のお好きなあんこを使った、

あんドーナツ作りでした

ふんわりヘルシーになるよう豆腐を裏ごしして、ホットケーキミックスに混ぜて

生地が完成

あんこを生地で包んで揚げるだけ…ですが、あんこが飛び出ないように

しっかり包むのがポイントです

ふんわりサクサクのあんドーナツはみなさんに好評でした

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次回は、夏に食べたい「ぜんざい」を作る予定ですまたご報告しまーす

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