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2016年3月

2016年3月31日 (木)

雑穀の日のお食事

3月の投票企画は…
3月9日が「雑穀の日」ということにちなみまして
「雑穀米リゾット」 VS 「玄米サンドイッチ」sign03

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リゾットには、十六穀米を使用しましたhappy01
雑穀米や玄米には健康的なイメージがあり、
以前から食べてみたいという声がありましたheart04

今回、和食のおかずのお供としては
ご用意できませんでしたが
やわらかくて食べやすい、おいしいとの声が多数ありましたshine


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そしてサンドイッチには玄米が混ざった
食パンに卵サラダをはさみましたup
玄米の食パンは珍しいね~、おいしかったよと
お昼にサンドイッチを食べることが出来て
喜ばれている方もいらっしゃいましたhappy02

結果は…
なんとこの企画を始めてから初めての同じ票数が入り、
同点となりましたsign03

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2016年3月28日 (月)

三味線演奏会開催♪

今年もハーブガーデンで
三味線の演奏会が開催されましたnote
演奏して下さったのは
津軽三味線の名手、柴田真吾様shine

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三味線の独特の音色に
観客の皆様も聞きほれていましたheart04

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また、ソーラン節などを演奏に合わせて
観客の皆様で歌いましたhappy01notes
素敵な演奏に皆様うっとりとされていましたlovely


ハーブガーデンでは様々な行事が開催されていますので
一般の方も是非遊びに来て下さいsign03

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2016年3月27日 (日)

大白熱!!風船バレー大会

ついに来ました大好評の企画「風船バレー」sign03
今回も陽だまりの郷の利用者様と合同でおこないましたnote


先ずは皆様と一緒に準備体操をおこない

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いざ試合開始sign03

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4チームに分かれて試合がおこなわれたのですが
どの試合も大白熱paperimpact
皆様一生懸命に風船を打ち返し、声を掛け合って
時にはチームプレイも炸裂しておりましたhappy02heart04

無理なく身体を動かすことのできる風船バレーで
皆様汗をかかれ、楽しまれておりましたhappy01sweat01

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2016年3月23日 (水)

太鼓の演奏に大感動!!

ハーブガーデンでも演奏会をおこなってくれたことのある
鼓狸様の演奏会が開催お知らせのポスターを掲載したところ
「行きたい!!」と言われる方がたくさんおりましたので、
入居者の皆様と一緒に行ってきましたhappy01

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とても大迫力で身体の芯まで響き渡るような太鼓の演奏に
皆様聴き入っておりましたnote

職員の子どもも出演されており、
ハーブガーデンにも遊びに来ていただいていたため
皆様はその子の演奏に「感動した」と言われおりましたshine

中には涙を流される方までcrying

「また来たい」と皆様口々に言われており、
心にまで響き渡るような演奏会
とても感動しましたsign03

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2016年3月20日 (日)

さくらユニット~3月のできごと

みなさんこんにちは!さくらユニットです(◎´∀`)ノ

あっという間に冬も終わりかけ、もうすぐ春がきそうですね!

暖かくなってくると、どこかお出かけしたくなりますね。

さくらユニットでも、お出かけの機会が少しづつ増えて来ています(゚▽゚*)

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こちらは、3月のお誕生日の方2名と一緒にガストへ外食に行ったときの写真です(*゚ー゚*)
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どれもおいしそうで、どれにするか迷っちゃいますねー
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とってもいい笑顔!ヽ(´▽`)/


続きまして、この写真は何をしているところかと言うと・・・
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昼マックをしてみました!!ドライブスルーです!!

皆さん、ハンバーガーってあまり慣れない食べ物な為、「どうやって食べるの?」と少し不安なようでしたが

「手で持って、かぶりつくんですよ」とお話しすると、

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上手にかぶりついていらっしゃいましたー(*´ェ`*)


そして3月と言えば、女の子の日がありますよね

ひな祭りには、着物を着てお化粧をし、ちょっぴりおめかしして記念撮影しました(/ー\*)

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美人ぞろいですねー゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

みなさんおめかしをすると、ちょっとうきうきしたような表情をされておりました!


これからもみなさんが楽しく、笑顔が増えるような活動を、

どんどんしていきたいと思います:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+


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2016年3月16日 (水)

今月は中国地方!!

今月のうまいものめぐりは「中国地方」の郷土料理でしたlovely


メニューは
ののこめし        (鳥取県)
しじみのみそ汁     (島根県)
さわらの柚香焼き    (岡山県)
黄ニラ入りの煮びたし (岡山県)
桃まんじゅう       (岡山県)


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今回、皆様に好評だったものは「ののこめし」と「桃まんじゅう」heart04
ののこめしは、油揚げの中に具材と
ご飯を詰めて作りますhappy01
鶏肉、油揚げ、椎茸の旨味が混ざり合うことで良いおだしが出ていましたnote
桃まんじゅうは、見た目も可愛らしく、中にアンが入っていてとても好評でしたshine


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そして、初めての登場ではないでしょうか…黄ニラsign03
芽が出る前に光を制限し栽培することで、
柔らかい黄色いニラに育つのだそうですcoldsweats02
高級な食材で、なかなか近所のスーパーでは見かけない
野菜ですよねconfident


次回はついに最終回sign03
47都道府県制覇ですsign03sign03sign03
お楽しみに~happy01

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2016年3月14日 (月)

ハーブランタン点灯式

ハーブガーデンの庭で
入居者様が手作りしました紙ランタンの
点灯式をおこないましたshine


寒空の中、準備を入居者の方々に
お手伝いしていただけとても助かりましたhappy02

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そして暗くなってから
皆様が心をこめて作成したランタンに
1つ1つ灯りをともしていきますconfident


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皆様は自分で作成したランタンが
灯されているのを発見して
とても喜ばれておりましたnote

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幻想的な灯りでとても癒される
ハーブランタン点灯式となりましたheart04

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楽しい!美味しい!いももち作り

ハーブガーデンの畑で収穫した
じゃがいもを使用し皆様と一緒に
いももちを作りましたwink

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調理手順を説明すると
皆様手際よく調理されていきますhappy01
包丁さばきもお手のものnote


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作った後にはモチロン食べますsign03
「美味しい」と皆様大絶賛happy02shine
自分で調理した料理はまた格別の味ですよねlovely

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2016年3月10日 (木)

少し変わった揚げ物対決!!

今月のセレクト食は、
高野豆腐フライ VS 厚焼き卵の天ぷら

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どちらも初めての献立とあって
本当にどちらが好まれるかドキドキ…

「高野豆腐って揚げると、こんなにあるんだ~shine
「厚焼き卵も天ぷらになるんだ~up
と珍しいお食事を楽しんでくださっておりましたhappy01

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今回は入居者の皆様が大好きな揚げ物対決ということもあり、
投票の際にどちらに投票しようかと
迷われている方が多くいらっしゃいましたcoldsweats02


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結果は高野豆腐フライが26票、
厚焼き卵の天ぷらが23票と大接戦sign03
僅差ですが高野豆腐フライの勝ちとなりましたhappy02

次回もお楽しみに~note

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2016年3月 9日 (水)

ひな祭りお茶会

まだまだ雪が多い3月3日に、季節を感じる行事として「ひな祭りお茶会」を開催しましたup
ひな人形の飾りつけ、ひなまつりのBGM、和装の美女を用意shine
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今回は利用者様が生けてくださったお花もあり、お茶会の雰囲気はバッチリgood
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デイサービスの利用者様、職員、園の利用者様も男女問わず来て頂き、お茶と羊羹を召し上がりながら桃の節句の季節感を味わって頂けましたhappy02
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今回は70名程度が参加して頂き、とてもにぎわいましたnotes
お茶を点ててくれた職員、お手伝いしてくれた職員、ボランティアさん、皆さんの協力のおかげで、「きょうはたのしい~ひなまつり~♪」になりましたshine
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次は、端午の節句note利用者様の笑顔を思い浮かべながら、どんな事をしようか、今から頭を悩ませたいと思いますsmile

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2016年3月 8日 (火)

ひかりblog@ひかり風生八つ橋作り

今月のおやつ作りの様子をご紹介いたしますcherryblossom

3月はひなまつりにちなみ

3色の生八つ橋作りwinkshine

生八つ橋が手作りでできるなんてsign03

ひかりのパティシエスタッフが簡単にできる方法を

考えてくれましたgood

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粉を混ぜ混ぜ、こねこね…

生八つ橋の生地ができあがり、皆さん丁寧に伸ばしていきます。

そこにあんこを包み、完成ですsign03

とっても華やかな生八つ橋notes

お味の方は…

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とってもおいしかったようですlovely

桃色、うぐいす色、クリーム色…春ですね~cherryblossom

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3月3日のお食事♪

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今年のハーブガーデンのひな祭りのお食事は
「ちらし寿司」sign03
そして畑で収穫した花豆を使ったサラダと
定番の桜もちのおやつでしたdelicious


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ご飯の蓋を開けた瞬間、「きれいだね~」
「写真に撮りたい」と大変喜ばれておりましたheart04


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華やかなちらし寿司は、
春を感じられていいですねnote
まだまだ皆様を素敵なお祝い料理で笑顔にしていきますので
お楽しみに~happy01

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2016年3月 2日 (水)

ひかりblog@ひなまつり

明日3/3桃の節句cherryblossom

ひかりでは先月末に

ひな人形を作りましたlovely

ひかりでいつも作っている和紙を土台に

今年の干支のサルをお雛様とお内裏様にheart04

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それぞれの表情が特徴的ですnote

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どういう飾り付けをしようか…真剣に考えているようです。

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そして…ついに完成しましたsign03

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皆様のお部屋に飾られ、花を添えていますcherryblossom

明日ひかりの昼食は桃の節句の行事食が出るようですwinkshine

皆さん楽しみにしております~heart04

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