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2016年2月26日 (金)

おふくろの味『肉じゃが作り』

春のおとずれが待ち遠しい季節になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
   
2月25日(木)、生活リハの調理レクでは、家庭料理の定番「肉じゃが作り」を実施しましたhappy01

ベテラン主婦だった利用者さんばかりなので、みなさん「作ったことあるよ」「人参はうちではほどよい大きさの乱切りかな」「玉ねぎは薄切り?」「うちは四角く適当な大きさに切ってたよ」と昔を思い出しながら、楽しく調理note

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味付けはSさんwink
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「計量スプーンなんていらない~smile」と昔の勘を取り戻し、美味しく仕上げてくださいましたshine
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「いい味だね」「美味しいね」と調理に参加した利用者様と職員皆で会話しながら、楽しく試食させていただきましたlovely

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