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2013年12月28日 (土)

ひかりblog@年越しそば作り

ひかりも今日が

今年最後の営業日となりましたscissors

今年1年も本当に多くの方にお世話になったひかりですshine

ありがとうございましたwink

そんな今日は年越しそばを作りましたspa

先日、職員が地域の方にそば打ちを

ご教授いただいたことを発揮する日ですsign03

まずはそば粉を振るいますdash

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そしてこねる作業paperここが力の入り時sign03

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のしの作業は優しく、優しく~heart04

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薬味のネギを細かく切って・・・

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見事に麺になりました~scissorsこれで良い年を迎えられるでしょう(笑)

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皆様良いお年をお迎えくださいhorse

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