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2013年4月12日 (金)

『M'sキッチン♪』

4月に入ってからも寒い日が続きますねbearing

そんな毎日の中、先日、ショートステイ利用中のM様から「お湯で温めるカレーライスrestaurantが食べたいなぁcatface」との言葉が聞かれ・・・(本当は○○カレーという商品名をおしゃってましたsweat01

せっかくなので外食することを持ちかけてみましたが、職員への遠慮からか乗り気にはなれずsweat02
そこで、どうせなら自分達で作ろうsign03という事になり、急遽Mさん家のカレーrestaurantを再現することにscissors(入れる野菜もお肉pigもMさん家のレシピに沿ってhappy02

そして午後から、女性利用者様3名と男性利用者様1名(監督eye)でクッキングスタートup

材料切りから炒め、煮込みまで全ての工程を利用者様で分担して行って頂きましたshine

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さすが主婦は手際が良いwobbly
炒め始めたら、食堂を通る職員が「良い匂い~lovely」と近寄ってきますdash

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完成したカレーrestaurantは、ショートステイの利用者様で夕食に頂きましたconfident

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皆様からは「美味しいhappy02」と声がたくさんあがり、Mさん家のカレーrestaurantは大好評で、それを耳にしたMさんも喜ばれていましたgood

またご利用していただいた時には、ぜひ第2弾をお願いしますねMさんwink

※ちなみに、Mさん家のカレーrestaurantの隠し味は、これでしたsign01(1/2本入ってますcoldsweats01

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